Zjistěte původ kávy

Původ kávy může mít vliv na její chuťové vlastnosti. Brazilská káva je například známá svou jemnou a lehce oříškovou chutí. Když víte, odkud káva pochází, můžete si udělat představu o tom, jaký chuťová profil může mít. Na webu Káva Monro najdete podrobné informace o původu všech káv a jejich vlastností, což vám výběr alespoň trochu usnadní.

Zaměřte se na způsob zpracování kávy

Způsob zpracování kávy také ovlivňuje její chuť a aroma. Existuje několik různých metod zpracování, včetně mokrého a suchého zpracování. Každá metoda dodává kávě její specifické vlastnosti.

Pozor na pražení kávy

Pražení kávy hraje klíčovou roli při vývoji její chuti a aromatu. Setkat se můžete s různými stupni pražení od světle pražené kávy s jemnou kyselostí až po tmavě praženou kávu s výraznější chutí a hořkostí. Každý stupeň pražení přináší odlišný profil chuti, a proto je důležité zjistit, jaký stupeň pražení je pro vás nejvhodnější.

Sledujte čerstvost kávy

Čím je káva čerstvější, tím více se můžete těšit na její bohatou chuť a vůni. Je dobré zaměřit se na kávu, která byla pražena nedávno a je balena ve speciálním obalu, jež ji udrží čerstvou. Firma Káva Monro klade důraz na čerstvost svých káv a nabízí produkty, které jsou čerstvě praženy a pečlivě baleny.

Zkuste degustační balení kávy

Před nákupem většího množství kávy je vždy dobré vyzkoušet degustační balení kávy. To vám umožní ochutnat různé druhy kávy a najít tu, jež vám nejvíce vyhovuje. Firma Káva Monro nabízí degustační balení kávy, které vám umožní prozkoumat širokou nabídku výběrových káv z různých regionů světa. Konkrétně můžete vybírat až z 60 druhů káv napříč světem.